μελωμένο χοιρινό, τορτίγια, τσένταρ, ξινόκρεμα

πανσέταοφτή, καπνιστή καραμέλα, λάιμτζελ, σουσάμι

με μαγιονέζα καπνιστής πιπεριάς ή μαγιονέζα αυγού (επιλογή σας) σερβίρεται με αλάτι ή με το μείγμα μπαχαρικών μας

(2 τεμάχια) μοτσαρέλα, τεμπούρα, μαρινάρα, μαγιονέζα βασιλικού

λάχανο, καρότο, πίκλα μήλο / σέλερι, βινεγκρέτ ταχίνι

Φρέσκο, χειροποίητο και περίεργο!